Cómo un sistema de autoservicio de pedidos mejora la experiencia del cliente en los restaurantes

En su libro - Critics, Ratings and Society - el sociólogo Grant Blank explica la importancia de las reseñas de los restaurantes; en sus palabras, "las reseñas pueden hacer o deshacer el balance". A la hora de reservar un nuevo restaurante, un posible cliente empezará por leer una serie de recomendaciones, sobre todo acerca de la experiencia general del cliente. Sin embargo, con las nuevas tecnologías de la hostelería que cambian la forma en que los clientes reciben el servicio, por ejemplo, los sistemas de autoservicio de pedidos que limitan la interacción humana con los comerciantes; ¿cómo mejorar la experiencia del cliente en su restaurante? Lea esta entrada del blog para descubrirlo. 

Un sistema de pedidos de autoservicio mejora la experiencia del cliente

Mientras que los locales de hostelería se apoyaban en la tecnología de los restaurantes para gestionar las operaciones internas, la pandemia aceleró el desarrollo de la tecnología de cara al cliente. En los últimos dos años, los clientes han aprendido a reservar mesas, a hacer colas virtuales y a pedir comida en el local (y también directamente en la puerta) con sólo pulsar unos botones. Con una buena experiencia de usuario, la tecnología de los restaurantes hace que la visita del cliente sea fácil y sin estrés. Un sistema de autoservicio procesa los pedidos de los clientes con rapidez. En consecuencia, sus clientes esperan utilizar la tecnología para mejorar su experiencia. 

Un sistema de pedidos de autoservicio crea experiencias más seguras

Mientras aumenta la demanda de tecnología en los restaurantes, es posible que siga preocupando que la limitación de la interacción humana dificulte la experiencia del cliente. En realidad, hace lo contrario. Desde 2020, los comensales se sienten recelosos de mezclarse con los demás. Una encuesta realizada por CGA en junio de 2020, informó que el 24% de las personas en el Reino Unido han querido volver a los locales de hostelería pero no se sienten cómodos. La tecnología sin contacto hace que las experiencias de los huéspedes sean más seguras e higiénicas. No es la única ventaja para los clientes; con un sistema de autoservicio, los clientes pueden hacer su pedido sin dejar sus pertenencias desatendidas en la mesa, lo que les hace sentirse menos ansiosos. Cuando los clientes saben que recibirán experiencias seguras en su local, se animarán a volver.  

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Un sistema de autoservicio permite a los clientes sentirse en control de su experiencia

Un sistema de autoservicio permite a los clientes controlar su experiencia. Por ejemplo, cuando pueden simplemente coger un dispositivo inteligente y empezar a pedir comida y bebida, los clientes no tendrán que esperar a que alguien les sirva. Esto también reduce el número de errores cometidos al hacer un pedido. Un servicio más rápido impresiona a los clientes, haciendo que se sientan más inclinados a dejar comentarios positivos. Además, un sistema de pedidos de autoservicio ayuda a mejorar su negocio, ya que su personal puede realizar tareas de mayor valor y usted reduce los costes. Lea más sobre las ventajas de los sistemas de pedidos en restaurantes y cafeterías. 

Recibirán más experiencias personales

Sube el listón cuando los clientes reciben experiencias personalizadas. Con el sistema de autoservicio YOOLOX, nuestra exclusiva tecnología de reconocimiento de dispositivos guarda los favoritos de los clientes para cuando vuelvan. Esto optimiza la experiencia de los clientes y aumenta la fidelidad a la marca. Al mismo tiempo, obtendrá información que le ayudará a mejorar la experiencia de sus clientes.  

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