3 ventajas de los sistemas de pedidos en restaurantes y cafeterías

Los restaurantes y las cafeterías se vieron muy afectados por la pandemia; los locales de hostelería tuvieron que cerrar durante los brotes, lo que provocó pérdidas masivas, y los requisitos de los costosos equipos fueron necesarios sobre todo a corto plazo. Sin embargo, la restricción de las interacciones sociales provocó la aceleración de las tecnologías, un ejemplo de ello son los sistemas de pedidos que permiten a los clientes realizar un pedido mediante dispositivos desde sus mesas. Veamos 3 ventajas de los sistemas de pedido en restaurantes y cafeterías. 

Mejorar la experiencia del cliente

Los restaurantes y las cafeterías se centran en el cliente, ya que los clientes satisfechos generan un crecimiento del negocio. Una encuesta realizada en 2017 reveló que el 79 % de los participantes estaba de acuerdo en que la tecnología de los restaurantes mejora la experiencia de los clientes. Si su local ofrece servicio de mesa, un sistema de pedidos le beneficia de dos maneras. En primer lugar, cuando los clientes llegan a su local, no necesitan que un camarero se acerque a servirles. Simplemente pueden sentarse y hacer un pedido cuando estén listos, lo que significa que los clientes no se impacientarán. También se responsabilizarán de su pedido, lo que reducirá los errores cometidos por camareros olvidadizos. Si actualmente exige a los clientes que pidan en el mostrador, es posible que se sientan ansiosos por abandonar su mesa. Por ejemplo, los clientes que acuden a su cafetería para trabajar probablemente lleven consigo equipos caros, como ordenadores portátiles, y preferirán no dejar sus pertenencias desatendidas. Por lo tanto, los sistemas de pedidos hacen que la experiencia de los clientes sea en general positiva.

Aumentar los ingresos 

Cuando sale a comer, ¿alguna vez le apetece un segundo plato pero no se molesta en llamar la atención de un camarero o en levantarse y hacer una larga cola para pedir? Para los clientes, un sistema de pedidos ahorra tiempo y estarán más dispuestos a pedir una y otra vez. Esto aumenta sus ventas. Si su cafetería funciona como espacio de coworking durante la semana, sus clientes querrán pasar una buena cantidad de tiempo en su local. Saber que pueden ahorrar tiempo haciendo sus pedidos a través del teléfono les incentiva a quedarse más tiempo. Un café rápido y una llamada telefónica pueden convertirse en una sesión de trabajo de medio día de duración que se ve recompensada con un almuerzo posterior... todo ello en tu local.

Reunir información valiosa

La tecnología para restaurantes le ayudará a conocer mejor su negocio y a realizar mejoras en función del tiempo. Haga un seguimiento de los artículos más vendidos con el sistema de pedidos de autoservicio YOOLOX. Cuando un cliente hace un pedido, los datos se envían a su panel de información al cliente, donde puede gestionar los pedidos y solicitudes más populares. Utilice estos datos para realizar mejoras en su oferta, por ejemplo, mientras prueba un nuevo menú - lea más en nuestra reciente entrada del blog sobre esto. Utilice nuestra exclusiva tecnología de reconocimiento de dispositivos para obtener información sobre el valor de por vida (LTV) -una estimación de los ingresos medios que genera un cliente-, que le ayudará a tomar decisiones, desde los presupuestos de marketing hasta los recursos y la previsión de rentabilidad. Para crear una experiencia personal para los clientes que vuelven, utilice nuestro sistema de pedidos para mantener los favoritos de los clientes. La próxima vez que visiten su local, sus platos y bebidas favoritos se guardarán para que su experiencia como cliente sea aún más positiva y eficiente. 

Aumente su conocimiento de los clientes con YOOLOX. Reserve una demostración de 15 minutos para obtener más información.